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Weekend dell'olio nuovo in Toscana

Preparatevi ad aiutare i produttori di olio toscano nella mese più importante per la loro attività. In questo Weekend dedicato all’olio nuovo sarete voi a raccogliere le olive insieme ai produttori della Fattoria Didattica, assisterete alla frangitura e gusterete la bruschetta con l’olio appena spremuto, ricavato con le olive raccolte anche da voi

230,00

Per persona in appartamento Bilocale Superior. Disponibili altre tipologie di appartamento, quotazione su richiesta
Weekend dal 5 al 7 Novembre e dal 12 al 14 Novembre

Descrizione

Novembre è il mese della raccolta delle olive e della produzione dell’olio nuovo.

Approfittate di questo Weekend nella campagna toscana per condividere con i produttori l’esperienza della raccolta delle olive. Assisterete alla frangitura delle olive presso il frantoio e gusterete la bruschetta con l’olio nuovo ricavato con le olive raccolte anche da voi.

Situato sulle verdi e tondeggianti colline toscane, il Podere Mezzastrada offre confortevoli appartamenti in pietra, con pavimenti in cotto, soffitti con travi a vista e mobili in legno in stile tipico toscano; adagiato in mezzo ad un panorama in uliveti e vigneti, offre una splendida vista sulla campagna e sulle alte torri di San Gimignano.

Il Podere Mezzastrada è situato in posizione strategica nel cuore della Toscana, vicino a Firenze e Siena, raggiungibili in 30 minuti di macchina.

Nel XVIII secolo il Podere Mezzastrada faceva parte del Castello di Santa Maria Novella che ancora oggi, attraverso i secoli e la storia, veglia  su queste terre fertili e rigogliose. Quattro splendidi edifici in perfetta armonia con la natura circostante che, se pur ristrutturati e muniti di ogni genere di comfort, sprigionano ancora il fascino irresistibile del passato.

Il venerdì potrete rilassarvi al Podere, o fare un giro alla scoperta della campagna toscana per ammirare i colori dell’autunno; vi consiglieremo un ottimo ristorante locale dove assaggiare piatti tipici per cena, ed una cantina dove poter degustare i vini del Chianti fiorentino.

Il sabato un  minibus privato vi verrà a prendere intorno alle 10 per portarvi alla Fattoria Didattica vicino a Firenze, dove si svolgerà la giornata dell’olio nuovo. La fattoria dista circa 40 minuti di strada dal Podere.

Arrivati in fattoria la vostra guida privata vi accompagnerà all’interno delle olivete per scoprire le tipologie di piante ed il metodo di raccolta che utilizzano in Fattoria. Sarete voi ad aiutare il produttore con la raccolta delle olive.

La visita proseguirà nel frantoio dove vi verrà spiegato il procedimento per la produzione dell’ Olio extravergine d’oliva biologico. Al termine della visita verrete accompagnati al ristorante per la degustazione dell’olio con un esperto assaggiatore.

Al termine del tour potrete accedere e visitare in autonomia il Giardino Botanico, passeggiando lungo i sentieri che conducono alla Fattoria didattica popolata dai loro animali, per proseguire in direzione del Parco Romantico della Regina, fino a raggiungere il Lago delle Colonne incastonato tra le cave di pietra serena, un tempo utilizzate per cavare la pietra con la quale sono stati realizzati gli edifici più importanti di Firenze.

Potrete inoltre pranzare alla Fattoria, nel ristorante tipico toscano, e degustare i vini che di loro produzione.

Nel pomeriggio il vostro autista privato vi riporterà al Podere.

Cosa include la prenotazione

  • 2 pernottamenti al Podere Mezzastrada, in appartamento tipologia bilocale superior
  • Pulizia finale e sanificazione appartamento
  • Trasferimento privato alla Fattoria e ritorno con minibus
  • Visita al frantoio, raccolta delle olive con guida della Fattoria e degustazione di olio nuovo

Informazioni aggiuntive

Durata

Target

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Termini e condizioni

Il weekend verrà confermato con minimo 8 partecipanti. Per un numero inferiore il prezzo sarà su richiesta.

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