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I vigneti dell'Alto Adige tra Castelvecchio e Caldaro

Un’esperienza fra i vigneti dell’Alto Adige visti dall’alto del borgo di Castelvecchio; e dopo la visita delle cantine una degustazione di 5 dei vini più pregiati dell’azienda Kettmeir, una delle più famose ed antiche del territorio

100,00

Per persona
Esperienza disponibile tutti i giorni dalle 9.00 alle 17.00
Via delle Cantine 4, 39052 Caldaro (BZ)

Descrizione

Un’escursione ideale per scoprire i vigneti dell’Alto Adige visti dall’alto.

Questa esperienza vi porterà a scoprire dall’alto della chiesetta di Castelvecchio il cuore dell’Alto Adige enologico: il Lago di Caldaro ed i suoi preziosi vigneti.

Da qui inizia il percorso affascinante alla scoperta dei diversi terroir che caratterizzano i vini altoatesini e le bollicine Metodo Classico del  territorio. Le altezze generosamente offerte dal territorio altoatesino, i venti freddi del nord, le correnti calde del Mediterraneo e le decise escursioni termiche creano l’ambiente ideale per gli spumanti Kettmeir. Naturalmente eleganti, istintivamente raffinate, le bollicine del Metodo Classico Kettmeir sprigionano già al primo assaggio un’intensa aromaticità e una freschezza deliziosa.

Kettmeir è una storica cantina altoatesina fondata nel 1919. Da sempre testimone della profonda cultura vitivinicola dell’Alto Adige e delle particolari condizioni climatiche favorevoli di questa terra, Kettmeir è un’azienda all’avanguardia, capace di valorizzare i vitigni locali situati sia a valle che in quota, producendo vini profumati eleganti e territoriali.

Visiterete la località di Castelvecchio (punto panoramico), brinderete con Athesis Brut Rosè, vi verrà raccontata la storia vitivinicola dell’Alto Adige e le caratteristiche dei diversi terroir.

Al rientro in cantina, dopo una narrazione storica sotto le tradizionali volte, visiterete la zona di produzione, la cantina di élevage e remuage degli spumanti metodo classico e la barricaia sotterranea, e per chiudere in bellezza degusterete 4 etichette rappresentative di Kettmeir.

Durante la degustazione è previsto un abbinamento di alcune delizie altoatesine ad alcuni dei vini proposti.

Cosa aspettate a prenotare questa esperienza fra le bollicine dell’Alto Adige?

Cosa include la prenotazione

  • Visita a Castelvecchio
  • Visita della cantina
  • Degustazione di 5 vini
  • Prodotti tipici locali in abbinamento
  • Transfer dalla cantina a Castelvecchio con navette private

 

 

 

 

 

 

Informazioni aggiuntive

Durata

Target

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