Descrizione
Un tour enologico privato guidati da un Wine Expert che vi farà conoscere due cantine di diverse vallate attraverso un percorso sensoriale nel cuore della Valpolicella Classica.
La Valpolicella è uno splendido territorio collinare posizionato a pochi chilometri dalla famosa città di Verona, patrimonio dell’UNESCO, racchiuso tra la Val d’Adige, la Lessinia e la pianura veronese a due passi dal Lago di Garda.
Oltre a godere di un ottimo clima, quest’area offre bellezze naturali incomparabili: si possono ammirare splendidi paesaggi che si dividono tra il verde dei vigneti e le bellezze architettoniche e naturalistiche; ville, pievi romaniche e corti rurali fanno capolino tra olivi, vigneti e ciliegi.
La Valpolicella è un armonioso insieme di storia, cultura, folklore e tradizione, arricchito da un’eccellente offerta gastronomica e da una radicata cultura dell’accoglienza.
I piatti genuini della tradizione popolare sono innaffiati dai vini più rinomati, fruttati e corposi come il Valpolicella, il Recioto e l’Amarone.
Con questa esperienza un Wine Expert vi farà comprendere le differenze e le peculiarità dei suoi vini tra cui l’Amarone docg. Vi descriverà la tipologia del suolo, l’ esposizione del vigneto e le tecniche di vinificazione e affinamento.
In auto privata con autista visiterete la prima cantina a conduzione familiare. Accompagnati dall’appassionato racconto del produttore si inizierà la visita nel vigneto per apprendere il ciclo vitale della vite. Si conosceranno le tecniche di produzione dell’Amarone, con il suo speciale appassimento, il modo in cui viene prodotto il Valpolicella Ripasso per poi apprezzarne le diverse caratteristiche attraverso una degustazione guidata di 4 vini: Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone e Recioto.
Subito dopo visiterete la seconda cantina storica che da generazioni esprime l’autenticità del territorio attraverso i suoi pregiati vini. La visita segue il percorso della vinificazione, dell’invecchiamento e dell’imbottigliamento del vino e si conclude con una degustazione guidata di 4 vini: Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone, Recioto.
Un incantevole tour enologico privato per scoprire la bellezza della Valpolicella con i suoi profumi e colori tipici di questa terra accompagnati dal nostro Wine Expert
Cosa include la prenotazione
- Pick-up/ Drop-off
- Transfer da Verona per la Valpolicella e ritorno ( (Su richiesta altre località incluse Venezia e Milano)
- Auto privata con autista
- Accompagnatore “Wine Expert”
- 2 visite guidate in cantina con degustazione
